シンフォニーで朝食を【ウェスティンホテル仙台】Symphonyブレックファースト・ブッフェ★東北の朝グルメ満喫レポ

本サイトは広告を利用しています

2023年5月23日2023年6月24日

お悩み中Sさん

ウェスティンホテル仙台
朝食って
どんな感じなのかな？

東北で一番高いビルの26〜37階にある「ウェスティンホテル仙台の朝食」、気になりますよね。

2023年5月、ウェスティンホテル仙台に宿泊し、レストラン【Symphony（シンフォニー）】で、朝食ブッフェを頂きました。

最新の情報、お届けします。

このページでわかること

26階レストラン【Symphony（シンフォニー）】の朝食ブッフェの様子

タップで飛べる目次

26階レストラン【Symphony・シンフォニー】朝食の感想

ウェスティンホテル仙台・26階レストラン【Symphony＝シンフォニー】での朝食、セレクト選択肢、多めで、美味しかったです。朝一番で界隈一の高さ！も気分爽快でした。

お得旅の調査＆比較Webライター

朝食って
旅の満足度の
重要ポイントですよね？
気になりますよね？

東北は仙台の朝、東北ならではの朝食で、快適なスタートを頂きました。

良かった点3つです。

スクロールできます

良かったポイント	その理由
最初の卵料理は着席オーダーで始まる	ブッフェあるある→着席してスグ「選びに行く」せっかち感がありません。ゆっくりと、お席で卵料理を選ぶリッチ優雅なスタート
仙台ご当地グルメを朝から食べられる	ホテル業界が競っている「ご当地の朝ごはん」戦略をハズさないローカルメニュー。仙台ご当地のメインはライブキッチンの牛たん焼き
東北一番の高層階で朝食を食べられる	ウェスティンホテル仙台は、東北地方で一番の高層ビル。高台ならではの開放的な眺望は、レストラン・シンフォニーならではの強み

ウェスティンホテル仙台・Symphonyの朝食ブッフェが良かった3選

卵料理から始まるホテルの朝食、やっぱり、良いですよね？

Symphony（シンフォニー）朝食・ブレックファーストの盛り付け例・画像：ウェスティンホテル仙台・公式サイトより — Symphony（シンフォニー）朝食・洋食の盛り付け例・画像：ウェスティンホテル仙台・公式サイトより

洋食からスタートしたいけど、和食も気になりますよね？

Symphony（シンフォニー）朝食・和食の盛り付け例・画像：ウェスティンホテル仙台・公式サイトより

ウェスティンホテル仙台のシンフォニー朝食ブッフェならば、両方とも、叶います。

残念だった点も、最初にお伝えしておきます。

混んでいました。入店まで15分ほど待ちました。

宿泊日の混雑具合によりますが、解決策として、事前に客室から電話で確認すれば良かったと振り返ります。

ウェスティンホテル仙台・Symphonyの朝食ブッフェで不快的だった点

シンフォニーの入口。ウェイティング・ゲスト用の椅子も、イエローのベルベット・チェアーは可愛いフォルム。床のアイスブルーのグラデーションは、フィギュアスケートのリンクみたいに綺麗。

ウェスティンホテル仙台の朝食・レストラン「シンフォニー」の入口を撮影した画像 — 「シンフォニー」の入口

ダークな木目調のレストラン・エントランス。

ウェスティンホテル仙台の朝食・シンフォニーの入口を撮影した画像 — シンフォニーの入口

こんなフレッシュなオレンジ三昧や

ウェスティンホテル仙台の朝食で頂いた「オレンジ＆ダークチェリーのデニッシュ・フルーツ・フレッシュオレンジジュース」を撮影した画像 — オレンジ＆ダークチェリーのデニッシュ・フルーツ・フレッシュオレンジジュース

朝から牛タン・焼き立て、頂けます。

ウェスティンホテル仙台の朝食で頂いた「ライブキッチン焼き立ての牛タン」を撮影した画像 — ライブキッチン焼き立ての牛タン

ウェスティンホテル仙台の朝食が気になる『あなた』へ。

仙台は「シンフォニーで朝食を」★

ウェスティンホテル仙台に泊まるなら、朝食ブッフェ付きプランがオススメです。

ウェスティンホテル仙台

posted with トマレバ

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 [地図]

楽天トラベル

じゃらん

一休

今回、クラブプレミア・ビューバスルームに宿泊して、シンフォニーでの朝食が追加料金なしで頂けました。

宿泊なし朝食だけ食べたい！料金リスト

お悩み中Sさん

宿泊しないで
朝食だけ食べたいな
それは可能？

お得旅の調査＆比較Webライター

フロントで確認したところ
朝食のみ！も可能とのこと
早めの問合せ推奨です。

ウェスティンホテル仙台に宿泊しなくても、26階レストラン【Symphony（シンフォニー）】で、朝食のみ、お楽しみ頂くことも可能です。

朝食のみ料金
大人：4,427円
子供（7−12歳）：2,117円
子供（0 −6歳）:無料

26階【Symphony（シンフォニー）】朝食のみブッフェ料金・税サービス料込

朝食の予約時間は、AM7:00〜10:00とのこと。

予約・最新の料金・最終入店時間については、最新情報、要確認してください。

予約・問合の電話番号

022-722-1234 (代表／10:00～20:00)

ウェスティンホテル仙台・予約＆問合せ電話番号

朝食ブッフェの提供内容

シンフォニー、レストラン内の様子です。

芝のようなアースなグリーン絨毯と、チェアーはリッチ感を感じるダークなグリーン。

26階レストランSymphony・シンフォニーの店内の様子を撮影した画像 — Symphony・シンフォニーの店内の様子

テーブルにセットされたカトラリーは、プラスお箸で安心。

窓は、客室と同じく、床ラインから天井までの、最大ビュー。

26階レストランSymphonyシンフォニー・一番奥のエリア・窓の大きさを撮影した画像 — 奥のエリア

レストラン内、一番奥のエリアに着席。

着席後のエッグ・オーダー

まずは、卵料理から「お好みオーダー」ヒアリングから始まりました。

ウェスティンホテル仙台の朝食・たまご料理のオーダー用紙を撮影した画像 — 卵のセレクト

スタッフの方が、お好みを聞いてくれますので、オーダーします。

注文の内容は↓下記リストでした。

オムレツ	具→チーズ・トリュフ・シラス・マッシュルーム・ハム・トマト・笹かま
フライド・エッグ	1個 or 2個・片面焼き or 両面焼き・やわらかめ or 硬め
エッグベネディクト	エッグベネディクト

卵料理のオーダー内容

悩んでいると、スタッフさんが「ひとつの御選択肢として、オムレツの具材、全部、入れるバージョンも」と、笑顔でアドバイスしてくれました。朝のほっこり。

まずは、エッグベネディクトを注文しました。

オランデーズソース、大好き。

レストラン・シンフォニーでの朝食・エッグベネディクトを撮影した画像 — レストラン・シンフォニーでの朝食

したたるオランデーズソースを眺めつつ、ナイフを入れる瞬間、しあわせ。

ウェスティンホテル仙台の朝食・エッグベネディクトを撮影した画像 — エッグベネディクト

濃厚なオランデーズソースに、至福。

オムレツは、笹かま＆シラスの2種トッピングでオーダーしました。

卵料理をゆっくりゆったり満喫後、ブッフェコーナーへ進出です。まずは、ゆっくり各ステーションを眺めてみます。

サラダ

サラダ・ステーションです。

左手前から↑ポテトとベーコンのサラダ、オニオンスライス、トマト・キュウリ・キャロットラペ。その上は、わかめ、アジのエスカペッシュ、パプリカのバルサミコ酢マリネ、おくら。水菜とミックスリーフが並びます。

「スライスオニオンたっぷりしいて、アジのエスカベッシュ、パプリカのマリネを添えよう」と決意して、パンコーナーへ向かいます。

ブレッド

ブレット・ステーションは、色とりどり。まずは、マフィンとデニッシュを、じっくり眺めます。

「色とりどりのマフィン」見ているだけで、しあわせ。抹茶ずんだマフィンが気になります。

ウェスティンホテル仙台の朝食・デニッシュ類を撮影した画像 — マフィン＆デニッシュ

この日のマフィン＆デニッシュ

写真左から↑ストロベリー＆ブルーベリーマフィン、豆乳マフィン、チョコレートマフィン、抹茶とずんだのマフィン、バケット、ブルーベリーデニッシュ、チェリーとオレンジのデニッシュ。

パンは、全粒粉ロール系、くるみパン、バターロール、クロワッサン。

クロワッサンが一番人気の模様。

ゆっくり迷って、ダークチェリーとオレンジのデニッシュを、カットフルーツを、お皿に盛ります。

私が食べたオレンジ＆ダークチェリーのデニッシュを撮影した画像 — チェリーとオレンジのデニッシュ

艶々ダークチェリーのみずみずしいこと。オレンジは、皮も一緒に焼き上げられている様に、本気を感じたデニッシュ、サクサク美味しかったです。

コールドミール

コールド・ステーションは、チーズ、ハム類、が並んでいました。

チーズは、カマンベール、スモーク、ゴーダ？の3種類。スモークサーモンも。

ウェスティンホテル仙台の朝食・コールドミールのブッフェコーナーを撮影した画像 — コールドミールのブッフェコーナー

コールド・ミートは

ペパロニサラミ・ターキーパストラミ・スモークボロニアソーセージ等。

牛たんを堪能したいので、コールドミートは控えて、

スモークサーモン・とろろ・シラスおろし・スライスオニオン・オクラ・だし巻き卵を盛り付けます。へんてこな和洋折衷です。食べたい欲に身を任せた一皿。ゆっくりゆったりと、頂きます。

ウェスティンホテル仙台の朝食・コールドステーションよりシラス・とろろ・スモークサーモン・サラダを盛り付けた画像 — シラス・とろろ・スモークサーモン・サラダ

スモークサーモンは「あれば必ず食べる好物」です。肉厚・塩味控えめ・脂サシ具合ミディアム、美味しいです。

ホットミール

ホットステーションは、フレンチトースト、ワッフルがありました。

ベーコン・ソーセージ・きのこソテー・ローストトマト・フライドポテト・ベイクドビーンズが並びます。

ウェスティンホテル仙台の朝食・ライブキッチン横のホットミールコーナーを撮影した画像 — ライブキッチン横のホットミールコーナー

中華コーナーには、シュウマイもセイロの中で温まっています。隣には「宮城県産の豚角煮」と「茶碗蒸し」。

ウェスティンホテル仙台の朝食・シュウマイ・カレーのコーナーを撮影した画像 — シュウマイ

中華コーナーは、白く高いシェフ帽のシェフが、一定間隔で、チェックに来てました。

その他、温かいお料理では、「ウェスティンカレー」と「コーンスープ」が人気の様子。

子供が食べていた「ウェスティンカレー」と「コーンスープ」を、味見させて頂きました。カレーは、家庭での再現は不可能な「やっぱりホテルカレー美味しい」の味。

コーンスープも、ホテルに来たら味わいたい「ひとつ」ですよね。

ホテル・カレーとホテル・スープ、各有名ホテルが商品化してる売れ筋、缶詰＆レトルト多いのですよね？せっかくのホテル朝食、是非、一口はチェックしてみて下さい。

ライブキッチン

ライブステーションでは、卵料理のリピートも可能。

ウェスティンホテル仙台ならではの、ライブキッチン・メニュー「牛たん焼き」は、はずせません。

ウェスティンホテル仙台の朝食・ライブキッチンで焼いてもらった牛タンを撮影した画像 — 牛タン

朝に優しい薄切り牛たん。美味しかったです。2回、おかわり頂き、ゆっくりゆったり、噛みしめる至福。

仙台駅周辺で、厚切り牛たん頂きました。牛たんグルメ界隈、部位・切り方・焼き方、いろいろあると思います。

ウェスティンホテル仙台の、朝食ブッフェ牛たん、1日の始まりにぴったりの、スライス＆焼き加減、朝から仙台グルメ満喫感、県外旅人、満喫させて頂きました。

仙台で【分厚いプルプル牛たん】を、ランチor夕食で堪能したいならば、おすすめは、せっかくグルメ日村さん推し善治郎情報もご覧ください。

仙台ご当地グルメ

ご当地ならではの「ご飯のおとも」、味わいたいですよね。

ご当地コーナーです。

ウェスティンホテル仙台の朝食・仙台ご当地グルメコーナーを撮影した画像 — 仙台の味

写真↑一番左の手前は「牛たん佃煮」その後ろに「笹かま」。右側後ろには「仙台名物の仙台長なす煮」「蔵王菜大根」が並びます。

仙台ご当地グルメ・一例

牛たん焼き・牛たん佃煮・テールスープ・南蛮味噌漬け・笹かまぼこ・宮城県産豚肉の角煮・白石温麵・いも煮・仙台長なす漬け・宮城県産焼きのり・宮城県蔵王町産大根・ずんだ餅など

ウェスティンホテル仙台の朝食・牛タン角煮と焼鯖を盛り付けたお皿を撮影した画像 — 牛タン角煮・金華サバ・サーモン

お米・ごはん類

白ごはんは、「宮城県産ひとめぼれ米」でした。

「季節のご飯」もあり、この日は、金華サバの塩焼きが、隣に並んでます。

ウェスティンホテル仙台の朝食で頂いた「ひとめぼれ炊き込みご飯」を撮影した画像 — 宮城県産ひとめぼれ・季節の炊き込みご飯

ウェスティンホテル仙台の朝食・和定食スタイルで盛り付けた様子を撮影した画像 — ご飯

お味噌汁は、もちろん「仙台味噌」

「季節のご飯＋金華サバ」は、ひつまぶしのように頂けるよう、お出汁も近くにありました。途中から、金華サバをのせて、お出汁をかけて、頂きました。

ウェスティンホテル仙台の朝食・季節のご飯コーナーを撮影した画像 — 季節のご飯コーナー

だし汁、錦糸卵、みつ葉、刻み海苔のコーナー。

お米・味噌汁

宮城県産ひとめぼれ米・仙台味噌

麺類

麺類も2種類あります。「テールスープ」で作る「ラーメン」と、白石温麵です。

こちらはラーメンコーナー。

左から↑コーン、うずらの卵、万能ねぎ、メンマ、海老、蒸し鶏とトッピング類。

ウェスティンホテル仙台の朝食・私が食べた海老と葱のラーメンを撮影した画像 — ラーメン

海老・葱・うずらのテールスープ・ラーメンを頂きます。

テールスープは、朝に優しいさっぱり味でした。

シリアル

シリアルは4種類、ありました。

玄米フレーク、フルーツグラノーラ。コーンフロスティ、チョコクリスピーが、タワーで提供されていました。

シリアル・ステーションにある、トッピング類で、オリジナルシリアルのカスタマイズ可能です。

ウェスティンホテル仙台の朝食・ヨーグルト・ドライフルーツ・ナッツ類のトッピングが並ぶコーナーを撮影した画像 — ヨーグルト・ドライフルーツ・ナッツ類

ヨーグルトは、スタンダート、ベリーヨーグルト、低脂肪の3種類でした。

シリアル・ヨーグルト用のトッピング

左から、くるみ・カシューナッツ・アーモンドスライス、ナッツは3種類。レーズン・マンゴー・アプリコット、ドライフルーツも3種類、ありました。

ドリンク

ドリンク提供は、コーヒー、紅茶。お水は「蔵王湧水」。

ジュースは4種類。オレンジジュース・りんごジュース・グレープフルーツジュース・トマトジュース。

乳製品は3種類。牛乳・低脂肪乳・豆乳。

以上のラインナップでした。

デザート

朝食ブッフェの提供内容、スイーツ（ケーキ・アイスクリーム類）は、ないです。

甘いスイート味は、ずんだ餅、デニッシュ類、フレンチトーストのずんだソース添え、などで、頂けます。

カットフルーツ（この日は、メロン・オレンジ・ドラゴンフルーツ）や、ずんだ路線を、デザートとして締めくくるのは、いかがでしょうか★

ウェスティンホテル仙台・朝食まとめ

東北の高台から、休日ブレックファースト、楽しめました。

プチ贅沢な朝食を、仙台グルメ含めて、洋食も、和食も、たっぷり堪能したい！方は、朝のスタートチョイスにいかがでしょうか。

ご宿泊されるゲストなら、朝食付きプランがオススメです。

宿泊なし「朝食だけ楽しみたい」県外からの仙台inゲストも、眺望＆優雅ブレックファーストでの思い出づくりのワンセレクトです。